首页 厨房百科正文

轻酮自己做西餐:牛油果香辣柠檬虾

wangchaowh 厨房百科 2021-03-26 21:45:02 14 0

  都会说自己是资深吃货

  但是身为“资深吃货”的你

  绝对没吃过这样一道香辣虾

  虾肉肉质细嫩 ,爽口弹牙,

  少许调料就能把它的鲜味显露无遗

  轻松俘获一众吃货的食欲

  别以为这么美的西餐只属于高级餐厅,

  只要用点小心思 ,

  在家里也可以做得高大上!

  比例:1:1

  分量:4人

  热卡:1643千卡

  配料:虾仁(450g) 、牛油果(120g)、希腊酸奶(120g)、柠檬(120g) 、橄榄油(100g)、香菜(30g)、大蒜(30g) 、辣椒粉(5g) 、海盐和新鲜胡椒适量

  步骤

  一、把制作腌料的配料都放入在一个小碗里搅拌,然后倒入可重复密封的袋子,再将虾放入腌制30分钟

  二、将希腊酸奶 、切碎的大蒜、柠檬汁、香菜和一个牛油果 ,放入搅拌机中 ,加入盐和胡椒调味

  三 、平底锅开大火,加入橄榄油,再放入虾仁 ,调中火煮4-5分钟,直到虾仁呈粉红色,取出备用

  四、摆盘 , 把另一只牛油果切片放在底部,然后将虾放在上面,配上搅拌好的酱汁 ,即可食用

  牛油果和酸奶拌匀

  配上香辣虾

  瞬间变身成精致清新减肥餐

  再也不是鸡胸肉无味沙拉

  拍照发朋友圈理直气壮!

香辣牛油果西餐柠檬自己
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。